エルダーフラワー
[学名]Sambucus nigra [和名]西洋ニワトコ [科名]スイカズラ科
イギリス等のヨーロッパに生息する針葉樹で、昔から伝統医学で用いられており、欧米諸国ではインフルエンザの特効薬とも呼ばれているハーブです。
エルダーフラワーの花部には、血行を良くするフラボノイド等が作用し、発汗、利尿作用に優れた効果を発揮します。
体の中の毒素を排出する事で、様々な効果を得る事が期待出来、多くの人がインフルエンザや花粉症の予防にハーブティーやハーブコーディアルとして利用しています。
なお、ハーブティーとして飲む場合には、マスカットに似た風味が楽しめます。
エルダーフラワーの効能。
- 風邪・インフルエンザの予防。
- 花粉症の予防。
- 発汗・利用作用によるデトックス。
副作用や相互作用などの摂取上の注意点。
適切な利用においては、非常に安全なハーブです。